¿Qué debe tener un dieta saludable?
- Incluir cinco
raciones diarias entre futas y verduras, ya que contienen vitaminas y minerales
necesarios.
- Evitar cocinar
los alimentos con aceite (fritos o rebozados), siendo preferible la cocción al
vapor, horno o plancha.
- Usar de forma
restringida la carne roja (ternera), siendo preferible el consumo de pollo,
conejo o pavo.
- Utilizar el
aceite de oliva en cantidad limitada (el equivalente a una cucharada de sopa al
día), los propios alimentos ya llevan grasas.
Pirámide Alimenticia
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